Colección: News

Com afecta l’altitud al cafè?

¿Cómo afecta la altitud en el café?


Cuando hablamos de café, a menudo nos fijamos en el origen, el tostado o las notas de cata. Pero hay otro factor que influye de forma decisiva en el resultado final: la altitud.

El número que aparece en muchas etiquetas no es anecdótico. La altura a la que se cultiva el café condiciona cómo crece la planta, cómo madura el fruto y, en consecuencia, qué sabor tendrá el café en la taza.

Continuar
Cold Brew, beguda refrescant per aquest estiu

Cold Brew, bebida refrescante para este verano.


Continuar
Novetat! Subscriu-te al teu cafè amb Cafès Serra!

Novetat! Subscriu-te al teu cafè amb Cafès Serra!


A Cafès Serra, sabem com d’important és començar el dia amb una tassa del teu cafè preferit, acabat de torrar i amb aquell aroma que et fa somriure.

Per això hem creat una modalitat de subscripció que et permetrà gaudir del millor cafè sense haver de preocupar-te per res. Descobreix com funciona i com pots subscriure’t fàcilment!

Continuar