Cuando llega el calor, nos apetece una bebida fría, pero eso no significa renunciar al placer de un buen café. En Cafès Serra somos de café todo el año, y por eso hoy te traemos una receta fácil, deliciosa y saludable: el Shakerato, un clásico italiano ideal para disfrutar de tu café favorito de una manera diferente.
¿Qué necesitas?
* Un café doble
* Hielo (unos 5 cubitos).
* Opcional: una cucharadita de azúcar o un toque de jarabe natural, si lo quieres un poco más dulce.
* Una batidora o Thermomix.
¿Cómo lo preparamos?
1. Prepara el café doble (espresso, pero también puedes hacerlo con la cafetera italiana o una Moccamaster). 2. Añade el café, el hielo y el azúcar (si lo deseas) a la batidora o Thermomix.
3. Tritura durante 15-20 segundos hasta que todo quede bien integrado y con una espuma suave y deliciosa. 4. Sírvelo en un vaso alto y disfruta de una experiencia refrescante.
¿Por qué nos encanta?
El Shakerato es una forma fácil y saludable de seguir disfrutando de tu café favorito sin pasar calor. Este verano, vive el café también en frío... ¡y descubre todo lo que puedes hacer con los cafés de Cafès Serra!
👉 Encuentra tu café ideal para hacerlo shakerato en nuestra web: www.cafesserra.com
