Hoy os explicamos los 4 motivos por los que ha aumentado tanto el precio del café:
1.Países emergentes, como China, cada vez están consumiendo más café. Al haber más gente consumiendo café, el precio del sube.
2.Cambio climático: cada vez hay más sequías y heladas que no son habituales en países entre el trópico de Cáncer y el de Capricorn, los países productores. Cuando hay un problema climático en cualquiera de estos países, ya sea sequía, una helada o pocas lluvias, la producción baja. Actualmente la producción ha bajado de 3.Muchos países productores de café se están industrializando. Un claro ejemplo es Vietnam, un país que cada vez invierte menos en materia prima y agricultura para invertir en industria. Está sacando campesinos del campo para poner gente a trabajar en la industria. De manera que hay menos producción de café.
4.Fondo de inversión: sabéis que el café es un producto que cotiza en bolsa, es un producto commodity. Cuando hay un aumento de precio, como el actual, porque hay mayor demanda y menor producción, los fondos de inversión aprovechan para comprar café y lo retiran del mercado. De manera que una subida que debería ser pequeña, se hace mucho mayor.
Estos son los 4 motivos principales que provocan el aumento actual en el precio del café. En este vídeo, os lo explica el Eric: https://www.youtube.com/shorts/fPb-b66hTNUforma considerable.