Mèxic Grupo Mujeres - Espresso Roast
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Este café de Chiapas, cultivado por un colectivo de mujeres productoras, destaca por su dulzura amable y un perfil aromático con notas de cacao, caramelo y fruta madura, acompañadas de un toque floral sutil. Su cuerpo cremoso y suave acidez ofrecen una taza equilibrada y reconfortante. Las variedades Typica y Bourbon, junto con el proceso lavado y la altitud de 1.650 metros, dan como resultado un café expresivo, honesto y lleno de sensibilidad, que refleja la dedicación y fuerza de estas mujeres productoras.
Lidera un proyecto que agrupa a más de 200 mujeres que siembran, procesan y cosechan su propio café — llamado “Café de Mujeres”. Defienden tanto la calidad como el reconocimiento de su trabajo
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