Etiopia GUJI Oromía - Espresso Roast

Café con aroma floral, con notas cítricas, flor, naranja; es un café
dulce, especiado, con cuerpo sedoso y acidez media/alta.
Guji se encuentra en la región de Oromiya, en el sur de Etiopía. Los cafés procedentes
de esta región solían clasificarse junto con Sidaamo, pero desde
de entonces han sido reconocidos por el perfil de sabor y características distintivas.

SCA 87

Ficha Técnica