La calidad del agua es determinante para un buen café

Hoy hablamos del agua. Más del 99% de una taza de café es agua. Por lo tanto, utilizar un agua de calidad se transmitirá en una mejor taza de café.

No podemos utilizar agua del grifo. Pensad que, muchas veces, el agua del grifo sabe a cloro, a humedad, y estos malos sabores se transmitirán a nuestro café.

¿Qué debemos utilizar? Agua embotellada o filtrada (con algún sistema de depuración que elimine los malos sabores y la excesiva mineralización del agua del grifo).

Por lo tanto, desde Cafès Serra, os aconsejamos que siempre utilicéis agua embotellada para sacar el máximo provecho a vuestras tazas de café y mantener mejor vuestras máquinas.